El restaurante de alta cocina multisensorial de Europa-Park Eatrenalin ha sido galardonado con su primera estrella Michelin.
Situado en el Europa-Park de Alemania, Eatrenalin es un restaurante multisensorial con tecnología multimedia en el que los comensales se sientan en vehículos de «dark ride» para disfrutar de una cena de alta cocina de ocho platos.
Eatrenalin, una primicia mundial en el ámbito de la gastronomía de lujo basada en experiencias, fue creada por Thomas Mack, socio gerente de Europa-Park, y el experto en gastronomía Oliver Altherr, director general de Marché International.
«Nos llena de gran alegría y gratitud que nuestro restaurante, Eatrenalin, haya sido galardonado con una estrella Michelin», afirmó Mack.
«Desde el primer momento, Eatrenalin ha sido una visión culinaria que pretende combinar el placer, la emoción y la innovación de una forma verdaderamente única.
«Este reconocimiento pone de relieve nuestra ambición de seguir desarrollando continuamente el perfil culinario de Europa-Park».
El 23 de junio, la Guía Michelin de Alemania otorgó una estrella Michelin al restaurante Eatrenalin.
Situado en el Europa-Park de Alemania, Eatrenalin es un restaurante multisensorial en el que los comensales se sientan en vehículos de «dark ride».
El prestigioso chef Peter Hagen-Wiest, responsable de la dirección culinaria de Eatrenalin, también ha ostentado dos estrellas Michelin en el restaurante Ammolite – House of Light durante 12 años consecutivos.
«Estos premios significan mucho para nosotros», afirmó.
«Confirman la solidez de nuestros equipos y, al mismo tiempo, nos animan a seguir desarrollando el restaurante con el mismo espíritu innovador y el mismo compromiso con la calidad».
Inaugurado en 2022, Eatrenalin cuenta con las «Floating Chairs» de Mack Rides, diseñadas especialmente y patentadas.
Desde que Hagen-Wiest asumió el cargo de jefe de cocina en mayo de 2025, Eatrenalin ha establecido nuevos estándares de excelencia gastronómica.
Según la Guía Michelin: «Su extraordinario concepto incorpora constantemente ideas de colegas de renombre».
«El resultado: platos modernos, creativos y de inspiración internacional, elaborados con productos de primera calidad y con un equilibrio perfecto de sabores. ¡Una experiencia gastronómica única, casi futurista!»
Eatrenalin tiene previsto expandirse a nivel internacional, con el objetivo de poner en marcha el concepto en determinadas grandes ciudades y marcar nuevas tendencias en la gastronomía experiencial.
Imágenes cortesía de Europa-Park
